Visite et découverte de l'oléiculture à Cadenet le 19 septembre 2026
Le Moulin Bastide du Laval invite à une visite guidée pour découvrir l'oléiculture, depuis l'oliveraie jusqu'au moulin, complétée par une dégustation commentée de ses huiles d'olive.
Cette pratique ancestrale, perpétuée par la famille depuis plusieurs générations, fait face aux défis contemporains du changement climatique. L'événement s'inscrit dans les Journées du patrimoine Cadenet.
La découverte aura lieu le samedi 19 septembre 2026 à 15h30 au Moulin Bastide du Laval à Cadenet.
15:30
location_on Moulin Bastide du Laval (199 Chemin de la Royère), Cadenet
Gratuit
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Cadenet
Journées du Patrimoine 2026 à Cadenet, visites, spectacles et ateliers autour du patrimoine architectural
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Plus d'infos sur l'exposition Visite et découverte de l'oléiculture au Moulin Bastide du Laval
Les participants découvriront l'oliveraie du Moulin Bastide du Laval, offrant une vue sur le massif du Luberon. Un guide partagera les méthodes de culture de l'olivier et les spécificités des variétés d'olives. La visite se poursuivra au moulin, où le fonctionnement des machines et le processus d'extraction de l'huile seront expliqués. Le domaine familial s'engage à préserver ces traditions millénaires en intégrant des innovations technologiques.
La découverte se conclura par une dégustation commentée de seize huiles d'olive différentes. Les visiteurs apprendront à identifier leurs caractéristiques et leurs profils aromatiques. Cette oléiculture, perpétuée depuis plusieurs générations, fait face à des défis contemporains tels que les sécheresses et une forte concurrence internationale.
En parallèle de la visite guidée, des promenades libres et balisées sont accessibles dans l'oliveraie et au moulin. Des supports pédagogiques et un audioguide sont disponibles pour accompagner ces explorations. Des dégustations gratuites d'huiles d'olive sont également proposées tout au long de la journée.
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